[Download] "Sublimes Verrines" by Catherine Nicolas # Book PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Sublimes Verrines
• Author : Catherine Nicolas
• Release Date : January 18, 2009
• Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,
• Pages : * pages
• Size : 2142 KB

Description

30 recettes illustrées de verrines gourmandes et raffinées pour toutes les occasions, des buffets aux dîners en tête à tête (soufflé de cheddar et crème de poivron, saint-jacques aux asperges, tuiles de parmesan et germes de radis, riz au lait et gelée de riesling aux mirabelles…). 
Des verrines colorées à base de produits frais à déguster des yeux avant de les savourer en profitant pleinement des associations de textures moelleuses et croquantes.

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