[DOWNLOAD] "Su majestad, el Helado" by Jorge Luis Méndez Arencibia ~ Book PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Su majestad, el Helado
• Author : Jorge Luis Méndez Arencibia
• Release Date : January 08, 2018
• Genre: Regional & Ethnic,Books,Cookbooks, Food & Wine,
• Pages : * pages
• Size : 14491 KB

Description

Permite situarnos a través de una investigación minuciosa en el glamour de un postre exquisito y prácticamente obligado para cualquier comensal. La investigación exhaustiva propuesta por el autor no se limita a la historia y surgimiento de este manjar, a su vez se detallaran los mecanismos humanos y materiales que intervienen en su elaboración para culminar con sabrosas preparaciones. Entre datos y descripciones se recorrerá la historia de unos de los espacios más identitarios del ambiente citadino habanero y que quizás devendrá en su pincelada más importante, Coppelia. Al final del camino el autor dejará latente en la mente del lector un sin número de colores y sabores listos para ser descubiertos en un helado.

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